クッキング第一弾

先日の日曜、「子どもに安心なおやつ作りの会」第一回目を実施しました。

３名のママたちが参加してくださり感謝でした！

今日はハンドミキサーを使うクッキング。

まずは、「血糖値」について少し説明。

血糖値を上手にコントロールすることで、子どもの感情の起伏を少なくしたり、集中力を高めることができます。（大人ももちろんそうですが、子どもには顕著に表れます）

まずは、血糖値を上げないチョコケーキ。

簡単なのですぐにオーブンへ！

その間に、またまた血糖値をコントロールできるパンを作りました。

（こちら、写真がなくスミマセン！）

発酵は必要ないので、こちらもすぐできました(^^)

どちらも小麦粉を使いません。

糖尿病の方にもおススメのレシピです。

できたものをみんなで試食。

「これなら私でもできます！」とのコメントをいただきました。

次なるクッキングのリクエストもいただき、また企画したいな～と思いました。

（ピザ、ケークサレなどもカンタンに作れるんですよ！）

第２回目は７月１７日（月・祝日）に開催します。

興味のある方はお問い合わせくださいね。

詳細はコチラです。